Le café se retrouve sous plusieurs formes : capsules, café en grain, dosettes ou bien déjà moulu. Chacun de ces formats ne procure pas les mêmes goûts et le plus apprécié est le café en grain fraîchement moulu. Nous vous proposons alors de découvrir les raisons qui poussent plusieurs professionnels à opter pour le café en grain.
Le café en grain est-il vraiment plus avantageux pour les entreprises ?
Le café en entreprise est très apprécié par les salariés. Il permet aux amateurs de bénéficier d’une boisson chaude avant, pendant ou après le travail. Toutefois, il convient de choisir correctement le café qui sera proposé aux employés. De manière générale, on retrouve deux sortes de café que les entreprises apprécient particulièrement : les capsules et le café en grain. Mais de nos jours, les capsules sont de plus en plus délaissées, même si les machines à capsules sont plus rapides et ne nécessitent pas l’intervention d’une personne pour moudre le café.
Pourquoi un tel engouement pour le café en grain ?
Les machines à café en grain sont plus appréciées par les amateurs de café, car elles produisent un bien meilleur café. Elles nécessitent également davantage de manipulations pour fonctionner, mais vous bénéficiez d’un excellent café et de la fraîcheur d’un bon arôme.
D’autres raisons entrent également en jeu. Même si le café en capsule est moins coûteux, il n’est plus question de faire des économies. Il est aujourd’hui question de revoir ses habitudes de consommation, en optant pour des produits de qualité respectueux de l’environnement.
Quels sont les avantages du café en grain ?
Le café en grain possède plusieurs avantages :
- La qualité gustative et la fraîcheur d’un bon produit.
- La garantie sur la traçabilité des produits proposés.
- Le café en grain est plus écologique que les capsules, car il ne produit pas de déchets plastiques ou métalliques.
- Il est économique par rapport aux capsules, en raison des prix et des déchets engendrés par ces dernières.
- Il peut être conservé longtemps (plus de 12 mois sans perdre de sa qualité).
- Il n’a jamais de problème de compatibilité avec les machines à café en grain.
- Les machines à café en grain modernes sont aussi faciles à utiliser que les machines à capsules.
Ainsi, en optant pour le café en grain, une entreprise bénéficie d’une grande diversité de choix et surtout de la qualité.
Comment s’approvisionner en café en grain dans une entreprise ?
Il n’est pas toujours aisé pour une entreprise de savoir où s’approvisionner en café en grain. Pour bénéficier d’un café de qualité, il est judicieux de contacter une entreprise externe qui propose des packs tout compris.
Ce genre d’entreprise propose également la location d’une machine à café, la livraison mensuelle du café en grain ainsi que l’entretien de la machine. C’est une solution clé en main et sans engagement. Par ailleurs, sachant que la machine a toujours besoin d’être bien entretenue (détartrage et nettoyage) pour produire du bon café et pour durer, faire appel à une entreprise externe pour réaliser cette tâche est une bonne solution, car on ne pense pas toujours à le faire soi-même.
